Owoce pochodzą z plantacji na Lubelszczyźnie. Produkowane są w naszym gospodarstwie od bardzo wielu lat. ZRYWAMY JE Z DERENI SZCZEPIONYCH SĄ WIĘC DUŻE, DOJRZAŁE I ŚWIEŻE. Kupując 1 szt otrzymujecie Państwo 1 kg świeżych owoców derenia jadalnego. W swojej ofercie posiadamy także owoce pigwowca oraz owoce aronii.
Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików Cornus officinalis ‘Kintoki’. Duży krzew lub małe drzewo, wyglądem i właściwościami przypominające derenia jadalnego. Dereń lekarski ‘Kintoki’ dorasta do 3-5 m wysokości i zwykle rośnie w formie okazałego krzewu, ale poprzez usuwanie dolnych rozgałęzień łatwo wyprowadzić go w postać małego, regularnego drzewa. Fot: Tatiana / Dereń jadalny, inaczej dereń właściwy, to roślina rosnąca w postaci krzewów lub niewysokich drzew. Jej owoce mają cierpki smak i mogą być zbierane od lipca do października. Wykorzystuje się je w postaci soków, dżemów lub nalewek. Działają moczopędnie i wzmacniają odporność. Owoce derenia można jeść na surowo – po przemrożeniu. Nadają się także do dżemów, konfitur, a także na soki, syropy, likiery nalewki. Z derenia robione jest też nadzienie do cukierków. Sos z cierpkich owoców idealnie pasuje do dziczyzny. Czym jest dereń jadalny? Dereń jadalny, inaczej dereń właściwy był wykorzystywany od wielu lat, w medycynie ludowej. Owoce derenia są bogate w potas, żelazo, wapń, magnez, fosfor, miedź, cynk oraz mangan. Zawierają także flawonoidy, beta-karoten, pektyny, kwasy jabłkowy i chinowy, a także cukry i garbniki. W dereniu właściwym znajdują się duże ilości witaminy C (aż 100-200 mg w 100 g owocu) oraz A i P. Czerwona odmiana ma w sobie nawet 900 mg przeciwutleniaczy na 100 g owocu. Przeciwdziałają one procesom starzenia się organizmu i działają przeciwnowotworowo. Największa ilość tych związków jest obecna w skórce – zawiera ona 4,5 raza więcej przeciwutleniaczy niż miąższ. Dereń rośnie jako krzew bądź niewysokie drzewo. Można go spotkać w lasach i zaroślach. Roślina jest odporna na duże spadki temperatury i co roku bardzo obficie owocuje. Jej owoce mają podłużny kształt i czerwony kolor. Ich smak jest cierpki - przypomina połączenie wiśni z żurawiną. Można je zbierać od lipca do października. Owoce derenia mają duże pestki i niewielką ilość miąższu, dlatego usuwanie pestek może być nieco kłopotliwe. Najłatwiej jest to zrobić nacinając owoce, a następnie wyciskając z nich pestki. Zobacz film i sprawdź właściwości lecznicze derenia jadalnego: Zobacz film: Zdrowotne właściwości dereniu. Źródło: Dzień Dobry TVN Dereń jadalny – właściwości lecznicze Owoce derenia zawierają mnóstwo żelaza, czyli pierwiastka będącego składnikiem hemoglobiny znajdującej się w czerwonych krwinkach – erytrocytach. Odpowiadają one za transport tlenu do wszystkich komórek ciała. Prawidłowa ilość żelaza w organizmie chroni przed pojawieniem się niedokrwistości. Jej objawy to zajady w kącikach ust, blada skóra, łamliwość paznokci i kłopoty z włosami. Osoby z niedoborami żelaza są ciągle zmęczone i osłabione. Często cierpią na bóle głowy oraz bezsenność. Owoce derenia można stosować w leczeniu anemii oraz u kobiet ze zbyt obfitymi miesiączkami. Z kolei wywar z owoców derenia kładziony na czoło może być stosowany przy bólach migrenowych. Zobacz film: Dereń - zastosowanie. Źródło: Dzień Dobry TVN. Dereń na artretyzm Kąpiel z wywaru zrobionego z liści i kory rośliny pomaga osobom, które zmagają się z artetyzmem oraz bólami reumatyczymi. Przeciwutleniacze (antocyjany) zapobiegają powstawaniu stanów zapalnych w organizmie. Zwiększają też poziom insuliny we krwi. Gałązki z derenia mogą natomiast być wykorzystywane do czyszczenia zębów. Nalewka z derenia Nalewka z kwiatów bądź owoców tego krzewu skutecznie działa na przeziębienie i gorączkę. Poprawia także odporność. Dereniówka (nalewka) może być też stosowana w leczeniu podagry, czyli dny moczanowej. Herbatka z derenia również wzmacnia organizm, zwiększając odporność na choroby. Aby ją przygotować, należy wsypać czubatą łyżeczkę suszonych owoców derenia, a następnie zalać ją wrzątkiem. Napój powinno się parzyć pod przykryciem przez 15 minut. Herbatkę z derenia można pić bez ograniczeń, w przeciwieństwie do naparów z innych ziół i roślin. Wspomaga ona funkcjonowanie przewodu pokarmowego, dzięki zawartości kwasów organicznych. Świeży sok bądź wywar z derenia właściwego można stosować przy biegunkach i kolkach jelitowych. Działają one zapierająco. Poprawiają także tempo przemiany materii, dlatego są polecane osobom odchudzającym się, cierpiącym na nadwagę i otyłość. Owoce derenia pomogą chorym na nerki i mającym kłopoty z funkcjonowaniem dróg moczowych. Przyspieszają bowiem wydalanie sodu i wody z moczem, działając moczopędnie. Dereń jadalny – odmiany W Polsce najczęściej uprawiane są ukraińskie bądź polskie odmiany derenia jadalnego. Najbardziej polecana jest jednak austriacka odmiana Jolico. Daje bardzo dużo owoców o średnicy dochodzącej nawet do 17 mm i masie około 4-6 g. Owoce ważące 6-7 g występują też w ukraińskiej odmianie Widubiecki. Zbiera się je w drugiej połowie sierpnia. Dereń Swietlijaczok może dać owoce, które ważą nawet 11 g. Są dojrzałe na początku września i nadają się do przechowywania. Elegantyj – kolejny rodzaj ukraińskiej sadzonki derenia jadalnego – rodzi nieco mniejsze owoce o masie około 5 g. Można ją zbierać wcześniej niż inne odmiany, bowiem już w pierwszej połowie sierpnia. Idealnie nadaje się na przetwory. Inne znane odmiany ukraińskie to: Korałłowyj Marka (na przetwory, nalewki oraz jako deser), Flava (owoce deserowe), Wydubieckij (wspaniałe na przetwory), Radost. Polskie sadzonki derenia właściweg występują pod nazwami: Juliusz, Dublany (odpowiednia na nalewki i przetwory), Kresowiak, Paczoski (doskonała na nalewki i soki), Raciborski, Słowianin, Swietłana, Szafer, Podolski (do wykorzystania w postaci soków) oraz Florianka (idealna do przyrządzanie przetworów). Kiedy zrywać owoce derenia jadalnego i co można z nich zrobić? Odpowiedz znajdziesz w naszym filmie: Zobacz film: Dereń: kiedy zrywać owoce derenia jadalnego? Co można z nich zrobić? Źródło: Dzień Dobry TVN Uprawa i wymagania derenia jadalnego. Dereń jadalny nie jest rośliną szczególnie wymagającą, jeśli chodzi o jakość czy pH gleb – dobrze znosi zarówno lekko kwaśne, jak i lekko zasadowe ziemie. Wybrzydza jedynie ciężkimi, podmokłymi torfami i bardzo jałowymi glebami piaszczystymi. Dobrze rośnie nawet w czasie susz, ale niezbyt data publikacji: 13:19, data aktualizacji: 08:45 ten tekst przeczytasz w 4 minuty Dereń jadalny, choć obecnie zapomniany, powoli wraca do łask. Doceniano go już wieki temu, ponieważ właściwości lecznicze, jakie posiada, mogą być wykorzystywane na różne sposoby, a jego uprawa jest naprawdę prosta. W dzisiejszych czasach mało kto wie o dobroczynnym działaniu tej rośliny, a krzaki, na których rosną owoce, najczęściej spotkać można na polach i leśnych polanach i konsumują je głównie dzikie zwierzęta. Jakie właściwości lecznicze ma dereń jadalny, jak go spożywać? kobeza / iStock Potrzebujesz porady? Umów e-wizytę 459 lekarzy teraz online Dereń jadalny – co kryją w sobie jego owoce? Dereń jadalny – inne właściwości Dereń jadalny – w jakiej formie go spożywać? Dereń jadalny – uprawa i owoce Dereń jadalny – co kryją w sobie jego owoce? Dereń jadalny to roślina, której dobroczynne działanie było doceniane już dawno temu, a jego czerwone owoce wykorzystywane na różne sposoby. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się właśnie one – są niewielkie, podłużne i czerwone. Zawierają mnóstwo pierwiastków mineralnych, w tym żelazo, potas, wapń, fosfor, cynk, miedź i mangan. Nie brakuje w nich też innych substancji potrzebnych organizmowi: to np. beta-karoten, flawonoidy i kwasy organiczne, a przede wszystkim, witamina C. Dereń jadalny – inne właściwości Dereń jadalny może wspomóc walkę z anemią. To doskonałe źródło żelaza, które stanowi główny składnik hemoglobiny zawartej w erytrocytach. To ona odpowiedzialna jest za przenoszenie tlenu we krwi. Jeśli w organizmie brakuje żelaza, grozi mu niedotlenienie i nieprawidłowe działanie większości organów, co prowadzi do poważnych konsekwencji. Wówczas pojawia się anemia, zwana niedokrwistością – jej objawy to bladość skóry, osłabienie, łamliwość włosów, bezsenność i bóle głowy. Owoce derenia jadalnego nie tylko pozwalają zmniejszyć dotkliwość tych objawów, ale też dzięki dostarczeniu żelaza do organizmu, wpływają na poprawę sytuacji krwinek czerwonych, a w efekcie – mogą one znów wiązać odpowiednią ilość tlenu. Dereń jadalny to także doskonałe wsparcie organizmu w innych stanach chorobowych. Przykładem może być przeziębienie – owoce derenia jadalnego zawierają duże ilości witaminy C, dlatego preparaty z jego zawartością to doskonała opcja na wzmocnienie odporności w okresie najwyższej zachorowalności, np. jesienią i zimą. To nie wszystko – dereń jadalny ma także właściwości przeciwzapalne i zapierające – doskonale sprawdzi się w zwalczaniu biegunek i regulacji pracy układu trawiennego. Dereń reguluje też pracę nerek – dzięki temu, że działa moczopędnie, zwiększa wydalanie wody i sodu z organizmu, pomaga więc leczyć infekcje układu moczowego. Dereń jadalny – w jakiej formie go spożywać? Dereń jadalny to roślina, w której zdecydowanie najcenniejszą częścią są owoce. Można je suszyć, robić z nich wywary i soki. Przykładowo, w problemach z żołądkiem i jelitami czy biegunką, najczęściej spożywa się sok lub wywar z derenia, który w szybkim czasie koi te dolegliwości. Często można spotkać się też z "dereniówką", czyli nalewką z derenia (kwiatów lub owoców tej rośliny). Służy ona jako lek przeciwgorączkowy lub syrop podnoszący odporność i chroniący przed przeziębieniem. Miłośnicy medycyny niekonwencjonalnej utrzymują też, że okłady z wywaru z owoców derenia zwalczają migrenę i bóle reumatyczne. Trzeba jednak uważać – dereń jadalny spożywany w zbyt dużych ilościach przekłada się na wzrost wydzielania insuliny, dlatego od jego stosowania powinni powstrzymać się pacjenci, u których kontrolowanie poziomu cukru sprawia problem. Dereń jadalny – uprawa i owoce Dereń jadalny to roślina, którą często można spotkać na dzikich terenach – polach, łąkach, w lasach. Jest to krzew lub niewielkie drzewo o cienkim pniu. Dereń jadalny ma niewielkie białe kwiaty, kwitnące na przełomie lutego i marca. Owoce, jakie daje dereń jadalny, są czerwone, niewielkie, o podłużnym kształcie i twardej skórce. Mają cierpki smak, który można porównać do żurawiny lub kwaśnej wiśni. Owoce derenia mają duże pestki, dlatego nie należy ich spożywać, bo może to skutkować problemami z defekacją. Przed wykonaniem nalewki, syropu lub zasuszeniem owoców, najlepiej naciąć owoce i usunąć pestki. Nigdy nie należy pozbywać się skórki, albowiem jest to jeden z najcenniejszych składników owocu pod względem zawartości dobroczynnych składników. Owoce zbiera się od lipca do października – można je mrozić, a w okresie zachorowania przyrządzić z nich świeży sok lub konfiturę. Suszone owoce można dodawać także do herbaty – tak przygotowany gorący napój na pewno przywróci sytuację do normy! Po taki specyfik warto sięgnąć również w przypadku niestrawności – bóle brzucha odejdą w okamgnieniu. To może cię zainteresować: Głóg - jakie ma właściwości? "Złoto Syberii”. Jeden z najzdrowszych owoców na świecie Zielony proszek działa jak antybiotyk, obniża cholesterol, oczyszcza jelita Przez długi czas nie mogłeś znaleźć przyczyny swoich dolegliwości lub wciąż jej szukasz? Chcesz nam opowiedzieć swoją historię lub zwrócić uwagę na powszechny problem zdrowotny? Napisz na adres listy@ #RazemMożemyWięcej dereń jadalny roślina lecznicza medycyna naturalna owoce derenia dieta witamina c żelazo cynk wapń anemia dereniówka przeziębienie wywar z derenia infekcje układu moczowego Dereń jadalny Dereń jadalny, a zwłaszcza jego owoce, są znane medycynie ludowej nie od dzisiaj. Roślina ta jest doceniana ze względu na swoje właściwości prozdrowotne, a co za... Sanepid ostrzega przed fontannami. Nigdy tego nie rób! Upały w tym roku dały się już we znaki każdemu. Próbujemy różnych sposobów, by je przetrwać. Jednym z nich jest publiczna fontanna. Główny Inspektor Sanitarny... Klaudia Torchała Stringi szkodliwe dla zdrowia? Oto co mówią lekarze Stringi to jeden z najpopularniejszych rodzajów damskiej bielizny, który nie wyróżnia się pod ubraniem. Noszenie tego typu majtek może jednak prowadzić do... Tatiana Naklicka Syrop z mniszka lekarskiego Syrop z mniszka to specyfik o działaniu przeciwzapalnym i przeciwwirusowym. Bardzo często stosowany jest w przypadku bólu gardła, a także kaszlu. Doskonale... Pokrzywa zwyczajna - jakie ma właściwości? Zastosowanie pokrzywy zwyczajnej Jeden z najbardziej nielubianych przez ogrodników chwastów. Skóra po kontakcie z nią piecze i tworzą się bolesne oparzenia. Pokrzywa zwyczajna od kilku lat wraca... GjXi.